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Titolo	L'identità italiana in cucina
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Rilasciato	3 years 1 month 6 days ago
Nome del file	lidentità-italiana_MDw4E.pdf
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Grado	AAC 44.1 kHz
Periodo di tempo	53 min 40 seconds
Pages	108 Pages

L'identità italiana in cucina

Categoria: Fantascienza e Fantasy, Arte, cinema e fotografia, Famiglia, salute e benessere
Autore: Simonetta Klein
Editore: Libreria Palazzo Roberti
Pubblicato: 2017-09-20
scrittore: Elisabetta Ghislanzoni, M. Merati
linguaggio: Ebraico, Latino, Punjabi, Portoghese, Inglese
Formato: pdf, eBook Kindle

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L’identità in cucina.
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Tratti di una identità culinaria italiana, “L’identità italiana in cucina” di Massimo Montanari - UNISG - University of Gastronomic Sciences.
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